العلاج

غالباً ما تشفى عدوى السلمونيلة ضمن 5 إلى 7 أيام من دون أي علاج سوى تناول السوائل عن طريق الفم. قد يسبِّب الإسهالُ الناجم عن العدوى الجفاف ، لذلك من المهم شرب الكثير من السوائل لتجنُّب هذه الحالة. يحتاج الأشخاصُ الذين يعانون من إسهال شديد الى تعويض السوائل التي فقدوها من خلال الحقن الوريدي. يتعرَّض الأطفالُ الصغار والنساء الحوامل إلى الجفاف أكثر من غيرهم. لا تكون المضادَّاتُ الحيوية ضروريةً عادة إلاَّ إذا انتشرت العدوى من الأمعاء؛ فقد أصبحت بعضُ جراثيم السلمونيلة مقاومةً للمضادَّات الحيوية بسبب استخدامها الواسع لتسريع نموِّ الحيوانات والتي تُربَّى للحومها.