جفاف الفم هو اضطراب يؤثر على إنتاج اللعاب في الغدد اللعابية في الفم. هذه لا تعمل بشكل طبيعي ، لذلك فإن كمية اللعاب المنتجة ليست كافية للحفاظ على رطوبة الفم.
عادة، متوسط إنتاج اللعاب اليومي هو 1 إلى 1.5 لتر، ويتناقص بشكل كبير في الليل. بينما ننام تدفق اللعاب هو أقل،وهذا هو عندما تأخذ الغدد اللعابية ‘استراحة صغيرة’ قبل تفعيلها بالكامل عند الاستيقاظ في الصباح.
يمكن أن يكون Xerostomia مشكلة خطيرة ، لأن وظائف اللعاب متعددة على مستوى الجسم:
- الجهاز الهضمي; مختلطة مع الطعام، اللعاب يحتوي على بعض المواد التي تبدأ عملية الهضم ويسمح للطعام أن يبتلع.
- زيوت التشحيم; ليس فقط عند البلع، ولكن أيضا لتكون قادرة على التحدث بشكل صحيح.
- منظم pH; يحمي الأسنان من إزالة الألغام من خلال الحفاظ على حمض حمائي كاف يحيد الأحماض التي تنتجها البكتيريا بيو فيلم الأسنان.
- واقية; يحتوي على كمية صغيرة من الإنزيمات التي تعمل كمضاد للبكتيريا قوية.
- شفاء; بفضل اللعاب ، يتم حماية جروح الفم من العدوى وتلتئم بسرعة أكبر.