وجود هذه البكتيريا في الفم أمر طبيعي. وهي جزء مما يعرف باسم “النباتات البكتيرية الفموية”،طالما أن الدفاعات الطبيعية للجسم يمكن أن تتحكم في انتشارها الهائل.
عند ملامسة السكروز والأطعمة التي تحتوي على السكريات ، تزداد البكتيريا في العدد وتشكل طبقة من بيو فيلم فوق الأسنان واللثة. النشاط الطبيعي للبكتيريا هو إفراز الأحماض التي تهاجم المينا ، مما يسبب ضررا خطيرا لللثة والأغشية المخاطية الفموية بمرور الوقت.