التصنيف: التغذية والاسنان

الفلفل الاسود والاسنان

الفلفل الاسود والاسنان الفلفل الأسود هو ثمرة نبات الفلفل الأسود من عائلة ( Piperaceae )  يحتوي الفلفل الاسود على وبيبيرين الكيميائية ، التي تتسبب في كمية البهارات والتوابل. * تاريخيا * المحتويات… Read more »

الفلفل الاسود _ المحتويات الكيميائية

المحتويات الكيميائية لثمار الفلفل الأسود تحتوي ثمار الفلفل الأسود على زيت عطري طيار من أهم مكوناته الكافيين والبيتا البيزابولين وبيتا الكاريوفللين وكثير من التربينات الثلاثية وتربينات أحادية نصفية ومن أهمها… Read more »

الفلفل الاسود _ تاريخيا

تأريخيا عرف الفراعنة الفلفل وفوائده وخواصه ومازالت توجد نماذج من شجيرات الفلفل في جزيرة الملك باسوان ثم استخدمه الاغريق من بعد الفراعنة وبعد ذلك استعمله العرب في الغذاء والدواء. وكان… Read more »

فوائد الشاي الاخضر

فوائد الشاي الاخضر غالبية فوائد الشاي الأخضر بصورة عامة  تنبع من مضادات الأكسدة القوية ، وبسبب معالجة الحد الأدنى على البخار بدلا من الأوراق المخمرة ، ان الشاي الأخضر بمضادات… Read more »