الجبنة

أفضل الأطعمة المحاربة للبكتيريا الضارة. تحتوي مختلف أنواع الجبنة على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، الطعام المفضّل لدى البكتيريا السيئة في الفم. كما تقتل الجبنة الحموضة التي تسبب التسوس . كما تجعل الأسنان أقوى من خلال وجود تأثير مباشر على إنتاج المينا، وذلك بفضل احتواء الجبنة على الفيتامين “c”.  

تعد الجبنة من أفضل أنواع الأطعمة لصحة الأسنان, فهي خالية من السكريات, و غنية بالكالسيوم المهم في بناء الأسنان, كما تحتوي الجنية على الكازين, وهو بروتين جيد لبناء السطح الخارجي لها, و توصف الجنبة و خصوصا البارميزان, لمن يتعرضون إلى ظروف تؤثر على الأسنان مثل القيء المستمر الذي يعرض الأسنان إلى كمية مركزة من حمض المعدة, أو أخذ العلاج الكميائي لمرضى السرطان الذي يؤثر بشكل مباشر على قوة الأسنان.